El Chocolate y Nestlé: Una historia de más de 150 años
Desde su descubrimiento en el año 600 a.C., el chocolate ha sido apreciado por su sabor y sus efectos estimulantes. Los mayas lo consumían como parte de rituales importantes y en Colombia está vinculado a las comunidades indígenas Muisca, Quimbaya y Tayrona, quienes lo consideraban un fruto sagrado. En 1819, François-Louis Cailler estableció la primera fábrica de chocolate en Suiza; desde entonces la fabricación de este manjar ha evolucionado combinando ingredientes y técnicas que han hecho que la maestría suiza en la preparación del chocolate, sea reconocida por crear productos destacados a nivel mundial por su cremosidad y sabor.
Después de que Cailler estableciera su presencia en el mundo del chocolate, NESTLÉ® adquirió la marca en 1929 e integró sus productos a su portafolio, c...