Transformación digital: la clave para la eficiencia en la producción de alimentos en Colombia
En un entorno empresarial caracterizado por la creciente demanda de eficiencia y calidad, la industria alimentaria en Colombia se enfrenta al desafío de integrar soluciones tecnológicas avanzadas para mejorar sus procesos de producción. Según un informe de la consultora McKinsey, las empresas que adoptan tecnologías de Industria 4.0 pueden aumentar su eficiencia operativa hasta en un 30% y reducir sus costos de producción en un 20%. Este potencial de mejora es crucial en un mercado donde la competencia y la presión sobre los márgenes continúan intensificándose.
El Ministerio de Tecnologías de la Información y las Comunicaciones (MinTIC) de Colombia ha reconocido la importancia de la transformación digital como motor de crecimiento económico. Frente a este panorama, el sector de retail e...